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第630章 商秀珣 (5 / 6)

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        于是,干脆对所有拿来的糖块都进行了稀释、过滤、蒸馏等流程。

        前后也就是几分钟的样子,原本质地细腻、色泽黄润的糖块,就变成了一粒粒细小似沙砾,质地如冰块、色泽晶莹的砂糖。

        而这时,一旁的蛋清却已经因为速的旋转,不但色泽变得雪白,同时体积还膨胀了不少。

        等李安然划出适量的砂糖投入到蛋清中后,雪白色的小“漏斗”很呈现在了会客大厅的空中。

        在雪白色的小“漏斗”出现后,原本被搁置到一旁的蛋黄则是和仿佛烟雾一样腾空而起的精面粉搅合到了一起。

        由于这次准备的油是用猪板油熬成的大油,李安然不得不又进行了精加工,弄出了一些晶莹而纯正的油脂。

        也就是一分钟左右的样子,蛋清和蛋黄这两个部分就已经同时搞定。

        而这时,原本质如清水的蛋清已经变成了老大一团雪白细腻仿佛云朵一样的东东。

        蛋黄那部分到是还正常些,变成了质地细腻、色泽黄润的面糊糊。

        整个过程说起来是慢,实际上从头到尾回起来,连五分钟都没有。

        可这短短的时间,却直接就让坐在主位上的商秀珣眼中满是震惊与不敢置信的神色。

        其它说到真气外放,在大唐双龙传这个世界里也不算有多罕见。

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