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第三百一十一章 掌厨 (3 / 6)

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        叶秋笑笑:“看那个厨师的手就知道的,要是常年干活的老师傅,双手肯定都是老茧,可那个人的双手细皮嫩肉的,一看就不像是干粗活的。”

        蔡雅回忆了一下赵伟平的手,顿时恍然。

        他的手的确细皮嫩肉,要么就是没干活,要么就是干活的时候总是偷懒,不然肯定会留下厚重的老茧。

        想到这儿,她心里面恼怒无比。

        没想到六千多每个月竟然请来这样子一位徒有虚名的“老师傅”。

        “那个中介公司,我跟他们没完!”

        蔡雅很郁闷,赵伟平是她从中介公司招过来的,没想到还是被坑了一把。

        “啊,对了!”

        蔡雅想到了什么,忽然惊叫了一声。

        叶秋吓了一跳,嘀咕道:“一惊一乍的,成什么样子,有点老总的样子行不。”

        蔡雅脸一红,装作没听到的样子,说道:“叶秋,现在赵伟平走了,食堂没有主厨,就只有2个红案2个白案,还有10个帮厨,其他的都是打菜打饭的。”

        红案和白案就是厨师的一种不同说法。

        红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴。白案则是做面食的,擀面条、烙饼、做点心的。

        叶秋一愣:“额,那等一下谁做菜?”

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