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第356章 岳父母的到来 (2 / 6)

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        知道赵亚芝对于这个感兴趣,所以此时的陈凡,那自然也是十分乐意的,跟她多说一点的。

        毕竟这做菜对于他来说,这本身就是一个爱好的。

        而这作为夫妻,他们二人要是可以有这么一个,共同的爱好的话,那么这自然也是不错的事情的。

        “哦------;那我知道了,那么这道“鲤鱼焙面,”应该就是将这“糖醋熘鱼”和“焙面”合二为一的呗。”

        好吧;赵亚芝也是冰雪聪明的,这不是吗?她在听了陈凡的话之后。

        那也是立马知道了,这道菜的一些来历的。

        “哈哈哈,你说的不错,但是也不全对。”

        “这在1930年前后,这开封府的名师,最早将用油炸过的“龙须面”,盖在做好的“糖醋熘鱼”上面,创作出了“糖醋熘鱼带焙面”名菜。因为其深为顾客欢迎。而且将二者合面为一之后,这即可食鱼,又可以面蘸汁,故而是别有风味的。”

        “而这再到后来的时候,这拉面也是传入了开封府的。所以这这人们又用拉面在油炸之后,再和熘鱼搭配起来,使其更为的锦上添花。”

        “而这道“鲤鱼焙面”味道之鲜美,妙在一道菜肴,两种食趣。所有又有“先食龙肉,后食龙须”的美誉的。而且我们华夏人,这又有着无鱼不成席的传统的,所以在此之后,它也是成为这开封府宴席上,必不可少的一道美味佳肴的。”

        在经历过这么多年之后,这陈凡对于讲菜,那也是已经很有了自己的一手的。

        所以这不是吗?这在听了他的讲菜之后,这赵亚芝也是忽然之间就有了,这迫不及待的,就想要开吃了的冲动的。

        只不过很可惜的是,此时她的父母都还没有来,所以此时的陈凡,那自然也是还没有开始做菜的。

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