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        而因回族信仰的是***教的关系，所以他们在做菜的时候，这所用的原材料，那也是多以牛、羊、鸡、鸭为主要的原材料的。

        而且这清真菜式的制做方法，那也是以溜、炒、爆、涮而见称的。

        “清真菜？陈凡，你在今天晚上的时候，那也要是要给我们做羊肉吃的吗？”

        是的，在朱霖的印象里，这所谓的清真菜，那也是主要就是以羊肉为主的。

        所以她在听到陈凡说是要做清真菜的时候，这第一反应就是，他们在今天晚上的时候，那也是可以吃到羊肉了的。

        “哈哈哈；霖霖，你这就不知道了吧？”

        “虽然在这清真菜里，那也是尤以烹制羊肉而最为擅长的。”

        “而且其中的‘全羊宴，’那也更是脍炙人口的。”

        “但是这清真的菜系里，那可不止是只有羊肉这一道的原材料的哦！”

        “这别的我们不说，这就是像是：哈尔尾、卷煎饼、秃秃麻失、八耳塔、古剌赤、酿烧味、酿烧兔、琉璃肺、聚八仙、煨牛筋、锅烧填鸭等没有羊肉的菜，那在做出来的时候，这也都是非常的好吃的。”

        “当然了，我今天买回来的这些材料里，那自然也是少不了羊肉的。”

        “所以在今天晚上的时候，我自然也是会给你们做上几道，这是以羊肉为主要材料的菜式的。”

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