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整个雷州半岛地域由南向北,呈细长条状,郭霖所在的地方是雷州南端的港城,这里沿海,吃的也大多是海产。
他要了沙螺粥和鸭仔饭,沙螺粥味道鲜美,爽滑弹牙,做法可并不简单,光是配料就占了十来种。
郭霖喝了一口就连忙称赞道:“师傅,你这粥烧的好。”
在炉边忙碌的师傅道:“靓仔,好舌头。”
郭霖看着烧粥师傅将沙螺、沙虫、瑶柱、瘦肉、猪肝等材料依次放入砂锅滚烫的白粥里,香味瞬间就被激发出来。
“师傅,你们对面的店怎么关门了?”郭霖指着对面挂着吴记白切狗肉的牌子道:“一会儿我还想去买半斤狗肉呢。”
烧粥的师傅看了一眼四周,他小声用不太标准的普通话道:“你唔基?”
“师傅你说什么?”郭霖听不太懂当地方言。
“对面的女仔丢啦。”烧粥师傅费力的在讲普通话,他道:“外地仔唔基道很正常。”
根据烧粥师傅的描述,对面卖狗肉的人家前段日子丢了女儿,走丢当天并没有发现什么不对劲的地方。
因为交流实在是困难,港城当地方言郭霖听起来就像是外语。
烧粥师傅和郭霖聊天也很无奈,一句话他要重复好几遍这个靓仔才能听懂,于是他叫了自己在上高三的儿子来和郭霖讲。
“我个仔国语好掂。②”烧粥师傅的儿子是个皮肤黝黑的小伙子,笑起来牙齿白的能反光。
“叔叔,你有什么问题问尽管我。”
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