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第 7 章 我在街道无证摆摊 (1 / 5)

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        文森特进屋后,把半高礼帽和手杖放在衣帽架上,换好鞋子在客厅的沙发上坐好,李洛斯按照惯例给他准备酒茶。

        文森特端起茶喝了一口,闭上眼仔细品味。

        就算喝过好几次,他依然感觉新奇。

        “请问,今天提供的下午茶是什么?”

        文森特放下茶杯,抬起头询问李洛斯。

        “今天的下午茶,我准备的是香酥羊排。”

        “香酥羊排?”

        “是的。”

        ……

        李洛斯将香酥羊排放在文森特面前。

        文森特视线随即看过去,首先入眼的便是被油炸得酥脆金黄面衣,撒在温度稍烫面衣上的孜然粉和胡椒粉在空气中炙烤出诱人的味道。

        他喉结上下滚动,拿起叉子插在羊排上。叉子尖端与面衣碰撞,发出清脆的碎裂声。递到嘴边一咬,首先是舌头感觉到带有颗粒状的面衣,经过油炸的面衣在孜然和胡椒调味下更加香脆,淡淡柠檬酸涩感很好地冲淡面衣带来的油腻。

        用牙齿轻轻咬断面衣,锁住肉汁的羊肉鲜嫩软烂,秘制酱油与调味料层次分明很好地保留住青椒、香菜和洋葱所组成的清甜,偏淡的白酒也提升了整体的香味。

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